Les coffeeshops néerlandais ne sont pas des clubs, et cet annuaire ne prétend pas le contraire : il n'y a ni adhésion, ni culture collective, ni liste d'attente — un adulte entre, présente une pièce d'identité et achète. Ce qui n'existe pas non plus, malgré cinquante ans de pratique, c'est une licence. Les coffeeshops fonctionnent sur la base d'une déclaration municipale selon laquelle la vente sera tolérée, et l'approvisionnement qui arrive par leur porte de derrière n'est pas toléré du tout.
Ce que cette liste ne couvre pas
Aucune autorité néerlandaise ne publie de liste des coffeeshops tolérés — la fiche en données ouvertes de Rotterdam n'est qu'un simple décompte, sans aucune localisation — si bien que chaque entrée provient ici de la fiche d'établissement publique du coffeeshop lui-même. Seuls les établissements qui se désignent comme coffeeshop sont inclus ; les boutiques de vape, les fournisseurs de graines et les headshops ne le sont pas. Notez que plusieurs communes, dont la majeure partie du Limbourg et du Brabant, ne servent que les résidents des Pays-Bas.
Ce que dit le droit ici
Rien ici n'est autorisé et rien n'est légal : c'est toléré. La vente de petites quantités de cannabis au comptoir d'un coffeeshop n'est plus poursuivie depuis 1976, en vertu du principe d'opportunité de la loi sur l'opium, et chaque commune délivre une déclaration par laquelle elle s'engage à ne pas intervenir contre un établissement donné à des conditions données. En revanche, l'approvisionnement de cet établissement n'est nullement toléré. Cette contradiction — une porte d'entrée tolérée et une porte de service délictuelle — constitue toute la politique néerlandaise du cannabis, et elle n'a jamais été résolue.
Pas d'adhésion. Adultes de 18 ans et plus, pièce d'identité contrôlée à chaque fois, 5 grammes par personne et par jour. Mais plusieurs communes — la majeure partie du Limbourg et du Brabant-Septentrional, dont Maastricht, Venlo, Tilburg, Eindhoven et Breda — appliquent l'ingezetenencriterium et peuvent ne servir que les résidents néerlandais. Amsterdam ne le fait pas. Chaque fiche précise ce qui s'applique.
Opiumwet, gedoogbeleid — Rijksoverheid